Масла: на чем жарить, какое использовать для салата и спасет ли от всех болезней кокосовое и гхи?

В разных странах предпочитают разные масла: где-то подсолнечное, где-то рапсовое, а где-то — то самое «ужасное» пальмовое. Дело тут не в сакральных знаниях о пользе… Читать далее