Бобовые без дискомфорта в животе
Отличная новость для тех, кто избегает или редко употребляет бобовые по причине дискомфорта со стороны ЖКТ. Ученые из Исследовательского Центра VTT в Финляндии разработали способ… Читать далее
Что влияет на питание детей?
Коротко – родители и их пищевое поведение. Подробно про то, как научить ребенка питать правильно, писала тут. Но недавно я готовила подкаст про детское питание… Читать далее
Что есть, чтобы меньше нервничать?
Существующий уровень стресса может возрастать (хотя казалось бы – куда уже?) при неполноценном или однообразном питании, т.к. ведет к нехватке витаминов и микроэлементов. Как помочь… Читать далее
Питание во время самоизоляции
Самые популярные вопросы по питанию в период эпидемии и краткие ответы с фактами и научными подтверждениями. Чем питаться в период эпидемии? Разнообразной едой. Главное правило… Читать далее