Дополню статью про красное мясо информацией в миоглобине — белке, который делает красное мясо красным:) Миоглобин — кислородосвязывающий белок скелетных мышц и мышцы сердца. Функция миоглобина заключается в создании в… Читать далее
Хочу питаться правильно. Как? Нет, сразу покупать брокколи и варить ее на пару не нужно. Самое важное — не настраиваться на диету. Здоровое питание и… Читать далее
Ответственность за то, что попадает в Ваш организм несете Вы, а не производитель или его маркетинговый отдел.
Как помочь себе придерживаться более здорового рациона? Осознавать — ЧТО ты ешь. Как помогать себе осознавать, ЧТО ты ешь? читать этикетки того, что покупаешь; чаще… Читать далее
Наткнулась тут на актуальную новость на сайте швейцарского общества питания (перевожу тут всякое, знаете ли ): «Водяной дракон» называется. Перевод ананоса: «Швейцарское общество питания (SGE)… Читать далее
Словосочетание, уже давно ставшее не новым на просторах русскоязычного интернета. Тем не менее, о важности применения принципов доказательной медицины можно говорить бесконечно, особенно в разрезе… Читать далее
Хочу обратить ваше внимание, что понятие «физическая активность» не следует путать с «физическими упражнениями». Физические упражнения являются одной из подкатегорий физической активности, направленную на улучшение или поддержание одного или нескольких компонентов физической формы [1]. Помимо физических упражнений физическая активность включает также и другие виды активных телодвижений, совершаемых во время игр, работы, активного передвижения (например, велосипед или пешие прогулки), домашней работы, а также отдыха и развлечений (игры, состязания, спортивные или плановые занятия в рамках ежедневной деятельности).
Под физической активностью понимается любое телодвижение, производимое скелетными мышцами и требующее расхода энергии [1]. Читать далее
Сегодня расскажу вам о довольно редком и необычном сахзаме, механизм действия которого не имеет аналогов среди остальных заменителей привычного сахара.
Я уже публиковала пост о необходимости сокращения транс-жиров в рационе, основанный на рекомендациях ВОЗ. Однако, есть мнение, что необходимо подробнее остановиться на транс-жирах и более… Читать далее