Ученые предупреждают о вводящих в заблуждение советах по питанию на TikTok

Большая часть постов #mediterraneandiet не соответствует действительности

Растущее количество исследований показывает, что средиземноморский рацион — подходящий вариант питания, чтобы поддержать здоровье.

Однако те, кто решит разобраться – что же это за стиль питания, найдут в TikTok советы, которые не связаны со реальной средиземноморской диетой и не особенно полезны для здоровья.

Исследователи из Children’s Nutrition Research Center проанализировали первые 200 видеороликов, появившихся на TikTok под хэштегом #mediterraneandiet в августе 2021 года.

Они обнаружили, что 78% роликов так или иначе связаны со здоровьем, но менее 9% предлагают определение того, что включает в себя понятие «средиземноморская диета» в соответствии с научными данными.

Каждый пятый пост вообще не был о здоровье, а был посвящен исключительно еде и культуре стран, граничащих со Средиземным морем.

«Тревожно, что большая часть (69%) этих «культурных» постов рекламировала продукты, которые не являются необходимой составляющей срезиземноморской диетой – красное мясо, рафинированные углеводы, сладости и ультра-обработанные продукты. Например, шашлык из баранины и лаваш являются популярными продуктами в некоторых средиземноморских странах, но не соответствуют типичным продуктам средиземноморской диеты» — говорит автор исследования.

Вывод: ох уж эти советы по здоровью и питанию из соцсетей. Но таков современный мир – мы читаем о здоровье в интернете. Для практикующих врачей и специалистов общественного здравоохранения это исследование — хорошая мотивация создавать новые стратегий для распространения научно-обоснованной информации о питании и противодействия дезинформации в Интернете.

Короче, всему бы докмеду и овощам таких пиарщиков и сммщиков, что есть у глистогонов и поклонников масла черного тмина.