По поводу питания детей в детских садах

Я: «Главную роль в питании ребенка всегда занимает семья.

Тоже я: *раскачивает тему изменения питания в детских садах: сначала СМИ, потом петиция, теперь благодаря моей коллеге педиатру-гастроэнтерологу Ольге Горчевой — круглый стол на конгрессе педиатров по этому вопросу.

Ведь главное же – семья? Чо тогда к садикам пристаем?

Давайте посмотрим на реальность, в которой формируются пищевые привычки семьи.

Допустим, есть мама, которая осознала, что привычное питание пора менять. Но помимо этой заботы у нее есть еще работа, двое детей со своими закидонами, муж, ипотека и живущая вместе с ними мама.

Ни мужа, ни маму пока что петух здорового питания не клевал, поэтому им привычный рацион – ок.

Она в одиночку тащит на себе изменения питания семьи, прорываясь сквозь устоявшиеся привычки мужа и критику мамы («ну как компот не сварить?!»).

Сопротивляются и дети – зачем им эти нововведения?

Но вода камень точит и благодаря маме маленькие улучшения в семье случаются – все стали есть чуть больше овощей, дети привыкают пить воду и начинают посматривать не только на макароны, но и на гречку.

Но тут приходит садик с его классической раскладкой по меню, компоты и макароны вытесняют другую еду, и в питании случается откат.

Это пережить непросто. Но важно же не только пережить, а продолжать дальше кирпичик за кирпичиком стоить здоровые отношения с едой у детей.

И тут вместо помощи на нее обрушивается осуждение – «ответственность за питание на вас, мамаша. Мой вот садиковские компоты не пьет, а рыбные котлеты уминает за обе щеки! Заниматься надо было питанием! Было бы в семье здоровое питание, он бы и в саду нормально ел!»

Ну разве это помогает вырастить здоровую нацию?

• Зачем прививать нездоровые привычки, если можно прививать здоровые?
• Зачем тормозить формирование здоровые паттернов, если можно ускорить?
• Ради чего эти ненужные сложности, если за те же деньги можно давать более сбалансированный вариант?
• Кому мы помогаем, поддерживая такое меню? Кому мы делаем лучше?

Одни вопросы.

Да, питание идет из семьи, но давайте не забывать, что просветление редко нисходит само собой по умолчанию. Многие семьи уже на пороге изменений в лучшую сторону, задача государства – поддерживать этот тренд, а не ставить палки в колеса сладкими чаями и компотами после каждого приёма пищи!