Шаурма (по-Питерски — шаверма)
Я люблю шаверму. На этом можно было бы и закончить, но вдруг вы тоже ее любите, но живете в плену стереотипа, что шаверма — ужаснейшее… Читать далее
Каждый третий американец увеличили употребление добавок с начала пандемии
А общее количество принимающих БАДы достигло 76% По данным нового опроса, проведенного Harris Poll, 29% американцев сегодня принимают больше добавок, чем принимали до пандемии. Дальше расскажу… Читать далее
Гликемический индекс не является адекватным критерием для выбора продукта
Нельзя сказать «хороший» углевод или «плохой» только по гликемическому индексу или любому другому изолированному показателю
Могут ли сверстники помочь подростку делать более здоровый выбор в еде?
Да: попросите школьника помочь выдуманному Пабло собрать сбалансированный обед
Питание ребенка — где заканчиваются границы родительской ответственности?
«Кормить ребенка» — всегда немного тревожное для меня словосочетание. Гораздо правильнее сточки зрения здоровых отношений с едой формулировать мысль как «ребенок поест», а не «я… Читать далее
Интересное исследование нутриентного состава необычных фруктов
Белые оливки и манила как альтернатива «незаменимым» БАДам
Школьные обеды в Индии помогают справиться с задержкой развития детей
Невероятно, но факт: если кормить детей хотя бы в школе, то они с меньшей вероятности будут недоедать. Однако бонусы этого капитанства проявились и на их… Читать далее
Что есть, чтобы избежать сердечных заболеваний?
Рекомендации от Европейского сообщества кардиологов в цифрах