Что такое гидрогенизированное пальмовое масло и стоит ли его бояться?
Написала об этом для Тинькофф-Журнала. Там красивые картинки!
Несбалансированное питание в школьные годы привело к 20-сантиметровой разнице в росте между людьми в разных странах
Кажется, в Нидерландах дети хорошо кушали кашу в школе в последние 35 лет Исследование, в котором использовались данные 65 миллионов детей возраста 5- 9 лет… Читать далее
Красивая еда – не равно здоровая
Серия исследований о том, как мы воспринимаем еду и как нас вводят в заблуждение «Было бы ошибкой заключать, что красивая еда полезнее, чем некрасивая»… Читать далее
Что не так с глютеном
Summary: всё с ним так. Ешьте спокойно. Безглютеновая диета Это диета, которая исключает глютен — белок, содержащийся в некоторых злаковых: пшенице, ячмене, ржи. Обычно переходят… Читать далее
Смеси — переход на другую формулу
Безусловно, грудное молоко – лучшая пища для младенца, однако, если ГВ невозможно, то заменять его следует адаптированной молочной смесью.
Продукты, богатые омега-3, улучшают прогноз после сердечного приступа
Омега-3 как животного, так и растительного происхождения укрепляет сердечные оболочки, тем самым помогая снизить риск повтора приступа и смерти от него. Чтобы прийти к таким… Читать далее
Напитки «0 калорий» и подобные не являются здоровой альтернативой, о которой они часто заявляют
Исследования показывают, что высокое потребление обоих типов напитков связано с повышенным риском сердечных заболеваний
Дети-блогеры рекламируют на YouTube нездоровую пищу
Такие видео набирают более 1 млрд просмотров. Дети с бешено популярными каналами YouTube часто рекламируют нездоровую еду и напитки в своих видео. YouTube — второй… Читать далее
Детское ожирение как следствие рекламы
В Великобритании прекращают показ рекламы нездоровых продуктов в дневное время Согласно новому исследованию, опубликованному в PLOS Medicine, ограничение времени рекламы на ТВ продуктов и напитков с высоким содержанием… Читать далее