Необходимо изменить рекомендации по питанию детей: все знают – ЧТО, но мало кто знает – КАК

В рекомендации по питанию детей следует включить больше практических советов о том, как помочь детям полюбить овощи Новое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания,… Читать далее

Масла: на чем жарить, какое использовать для салата и спасет ли от всех болезней кокосовое и гхи?

В разных странах предпочитают разные масла: где-то подсолнечное, где-то рапсовое, а где-то — то самое «ужасное» пальмовое. Дело тут не в сакральных знаниях о пользе… Читать далее

Выбросы парниковых газов будут расти, если люди будут следовать рекомендациям по питанию США

А если Индии – то нет Авторы исследования, опубликованного в Nutrition Journal, смоделировали, что произойдет с экологией, если все люди в стране начнут следовать национальным рекомендациям по питанию.