Как научить ребенка питаться правильно?

Сначала понять для себя — что значит «питаться правильно»? Как завещала бабушка? Как привыкли с детства? Как убеждает реклама? Если маме питание ребенка не кажется правильным — это не всегда сигнал к изменению рациона.

Сахар в рационе ребенка

Если укорачивать весь пост до сути, то сладкое в рационе ребёнка допустимо в умеренных количествах. Каких?

Разнообразие в еде

Какой продукт самый полезный? Если отвечать коротко, то — новый. Несмотря на активное продвижение суперфудов, ни один продукт не содержит оптимального количества всех питательных веществ, необходимых нам для здоровья. Чтобы получить полный набор необходимых для жизни и здоровья нутриентов, нужно есть разнообразную пищу.

Готовить с детьми?!

В современном мире кажется, что хороший родитель = аниматор. Нам навязывают, что с ребенком нужно обязательно лепить/раскрашивать/рисовать/заниматься с карточками. А если у вас нет времени на это — то тогда плохая мать и нечего было рожать.Шутка, конечно, но из жизни. Увы.

Бобовые

Summary: избегание бобовых лишает человека многих бонусов для здоровья.

Масла: на чем жарить, какое использовать для салата и спасет ли от всех болезней кокосовое и гхи?

В разных странах предпочитают разные масла: где-то подсолнечное, где-то рапсовое, а где-то — то самое «ужасное» пальмовое. Дело тут не в сакральных знаниях о пользе определенного масла, а в преобладающей масличной культуре. То есть что в нашей местности растет, из того и добываем масло.

Принцип тарелки

Самый простой, наглядный и научно одобряемый принцип здорового питания — «принцип тарелки». Не нужно запоминать граммы, порции, считать КБЖУ. Одно простое правило и максимум фокуса на наслаждении любимой едой. Сейчас расскажу, как этого добиться.

Миоглобин или почему красное мясо — красное?

Дополню статью про красное мясо информацией в миоглобине — белке, который делает красное мясо красным:)

Красное мясо

Summary: ешьте мясо, если любите, но не замещайте им рыбу и бобовые.

Хочу питаться правильно. Как?

Нет, сразу покупать брокколи и варить ее на пару не нужно. Самое важное — не настраиваться на диету. Здоровое питание и здоровые отношения с едой — это образ жизни. Классный и наполняющий!

Читайте этикетки!

Ответственность за то, что попадает в Ваш организм несете Вы, а не производитель или его маркетинговый отдел.

Мастхэв здоровой кухни

Как помочь себе придерживаться более здорового рациона? Осознавать — ЧТО ты ешь.Как помогать себе осознавать, ЧТО ты ешь?