Все бесит?

Повышенная раздражительность сменяется суперповышенной раздражительностью? Одной из причин может быть отсутствие разнообразия в питании и, как следствие, недостаток витаминов.

Если в привычный смузи добавить порцию кейла и порцию шпината (порция=горсть), то на вкус это почти не повлияет, зато даст бонус в виде магния и витамина В6, сочетание которых уменьшает симптомы раздражительности (и в ПМС тоже). А еще это целых 2 из 5 рекомендуемых порции овощей/фруктов в ежедневном рационе.

Привычный смузи находится пока в стадии мечты? Потребуется примерно 2 минуты, чтобы он перешел в стадию «готово»: 1 ст молока, 1 банан и половинка авокадо. Добавляем шпинат и кейл, 30 сек взбиваем – готово. Получаем сладкий густой смузи, в котором аж 7 г клетчатки, кальций, магний, омега-3 жирные кислоты, витамины, чувство сытости и собственной крутизныJ. Быстрый завтрак, отличный перекус.

Кстати, регулярное употребление клетчатки приводит к снижению риска рака, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и смертности в целом на 15% (American journal of Epidemiology, 2014).

Поделиться:

Oб авторе

Я — научный журналист, поэтому пишу и публикуюсь.

Я — нутрициолог, поэтому в основном пишу о еде и питании.