Только 7% взрослых соблюдают норму по клетчатке

Среди мужчин это 5%, а среди женщин – 9%

Данные взяты из Национального обследования здоровья и питания (NHANES) за 5-летний период для выборки 14600 человек.

Недостаточное потребление клетчатки связано с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака – 3 главных убийц современности.

Клетчатка есть в овощах, фруктах и цельнозерновых источниках углеводов. Что это и как начать их больше есть – читайте тут.