Могут ли сверстники помочь подростку делать более здоровый выбор в еде?

Да: попросите школьника помочь выдуманному Пабло собрать сбалансированный обед

Ученики 5–6 классов охотнее сами ели более здоровую пишу, когда им сообщали – что выбрал на обед их сверстник и просили оценить – насколько здоровым был его выбор.

Эксперимент, который запустили ученые из Society for Research in Child Development, включала взаимодействие с 467 школьниками из ОАЭ.

Накануне эксперимента родителей испытуемых просили не давать детям с собой ланч–бокс или какие-нибудь другие перекусы.

Участникам эксперимента были представлены 4 разных подноса с едой, каждый с 5 разными продуктами питания с одинаковой питательной ценностью, но разными по степени «здоровости».

Каждого подростка попросили выбрать 4 продукта. Но перед этим сообщили, что выбрал их товарищ из другой школы.

Для каждой школы «товарищ» был выдуман по 1 из 4 сценариев:

  1. «Здоровый» товарищ: все выбранные им продукты были здоровыми: яблоко, банан, груша и вода.
  2. «Нездоровый» товарищ: все выбранные продукты были условно нездоровыми: мармеладные мишки, леденец на палочке, чипсы и шоколадное молоко.
  3. «Здоровый» товарищ с комментарием: перед тем, как брать свою еду, школьник должен был не просто узнать о выборе товарища, но и прокомментировать его – то есть оценить степень «здоровости» его выбора
  4. «Нездоровый» товарищ с комментарием: то же самое, но прокомментировать выбор нездорового товарища.

Полученные данные показали, что сам факт того, что детей просили оценить выбор другого ребенка, заставлял их выбирать значительно более здоровую пищу, независимо от того, был ли выбор их «товарища» здоровым или не очень.

А еще сказался возраст: 6-классники охотнее делали здоровый выбор, чем 5-классники.

Исследование имеет много ограничений, и мы не можем однозначно интерпретировать его на всех детей мира.

Но как минимум можем попрактиковать что-то похожее дома с детьми: попросить оценить выбор другого ребенка и прокомментировать его. Так постепенно через вымышленного «товарища» мы будем обучать ребенка более здоровому выбору и стимулировать его думать, прежде чем бросаться на еду.

Для младших детей это может быть самая обычная ролевая игра: «помоги куколке/роботу/мишке вкусно и полезно поесть. Что ты поставишь ему на стол? А почему?»

Вывод: побуждение ребенка к более осознанному мышлению влияет на их решения: импульсная покупка может не состояться, если попросить школьника замедлиться на секунду и задуматься о своем выборе.

Поделиться:

Oб авторе

Я — научный журналист, поэтому пишу и публикуюсь.

Я — нутрициолог, поэтому в основном пишу о еде и питании.