“Кормить ребенка”

Меня часто спрашивают «чем ты кормишь детей?»

Я всегда торможу на этой фразе и переспрашиваю: «в смысле, чем они питаются?» Люди огрызаются – мол, что ты придираешься к словам, понятен же смысл вопроса.

Когда мой муж похудел на 10 кг, знакомые при встрече рукоплескали его внешнему виду и тут же поворачивались ко мне: «а чем ты его кормишь?» И тут у меня опять случается system error. Я снова говорю «ребят, дяде 40 лет, что значит «кормлю?»

Короче, я всех раздражаю.

Но ведь это не оговорка и не синоним, к которому я прицепилась.

Пока люди мыслят категорией «кормить», они даже и не допускают мысль, что Homo sapien в принципе может самостоятельно принимать решения в вопросе еды.

Т.е. брать кредит и голосовать человек имеет право, а вот решить – поужинать курицей или картошкой – нет.

Проблема

И в этом надлом логики: пока мы покупаем и отмеряем ребенку еду, он лишен возможности научиться ее добывать, распознавать голод и насыщение.

Мы не обучаем его принципам подбора еды: как она попадает на стол? Почему мы покупаем одни продукты часто, а другие – почти никогда? Не хотеть одно, а хотеть другое – это нормально?

Разграничиваем зоны ответственности

Это называется food-education: взрослые рассказывают, зачем еда и как ее едят. Как она попала в магазин. Что росло на дереве, а что готовил человек.

Учат азам готовки и распознавания вкусов.

Помогают научиться различать чувство голода и насыщения.

Помогают разобрать ситуации, когда мы едим от скуки или грызем что-то хрустящее, когда нервничаем. Как с этим быть?

Задача родителя как раз в том, чтобы давать знания обо всех этих процессах и предоставлять выбор здоровой еды в заданном диапазоне.

Решать, что именно и в каком объеме есть – задача ребенка.

Кормить можно малыша, который еще сам не умеет держать ложку. Но это временное явление.

Помните:

Ребенок, которого «кормят» даже если он уже сам может есть, вырастает во взрослого, который уверен, что ест сам, но его все еще «кормят» – маркетологи, жена, телевизор.

Ребенок, который ест, становится взрослым, который умеет опираться на себя.

Как вовлечь ребенка в процесс выбора еды?

Пока ребенок маленький и не может сформулировать мысль «что я хочу» – берем с собой в магазин и сообщаем о своих действиях.

Постепенно вовлекаем в процесс – «держи пакетик, я сложу туда огурцы».

Потом спрашиваем – «что из этого купим? Голубику и черешню? Ну ок. А я – кабачок».

Между этими 2 предложениями может пройти год. А может и неделя.

И так постепенно знания+опыт дают ребенку возможность чувствовать себя комфортно в выборе и изучении еды.

Если взрослые не вмешиваются и не контролирует порции – то формирует здоровые отношения с едой и доверие к себе.

“Это слишком сложно!”

Если вы пока не готовы ходить в магазин и готовить с детьми, то начините с поддержания здоровых продуктов в зоне досягаемости ребенка.

Примеры здоровых перекусов:

Вода всегда в доступе – малыш учится распознавать и утолять жажду.

Продукты в доступе:

• Сыр слайсами
• Орешки и изюм
• Фрукты и порезанные овощи
• Йогурт
• Кефир

В морозилке – домашнее мороженное и замороженные ягоды;

В хлебнице – качественный хлеб и цельнозерновые хлебцы.

Что тут важно?

Выбрать хлеб с большим количеством клетчатки и без сахара, сыр с максимально простым составом и кисломолочку без наполнителей.

Оставить на видном месте или показать ребенку, где он может добыть еды, если проголодается.

Так он всегда сможет добыть себе перекус, даже если мама весь день работает:)

Что еще?

Чтобы ребенок постепенно учился опираться на сигналы своего организма в выборе еды, можно:

• вместе планировать меню, на неделю или несколько дней;
• хотя бы через раз брать детей в магазин за продуктами.

Тяжело? Покупайте он-лайн, пусть смотрят в телефон вместе с вами. Накидать в виртуальную корзину фасоли и бананов можно и по картинкам.

• Спрашивать: «Ребята, что хотите на обед?» Если вы не готовите каждый день «из-под ножа», то можно проще: «Ребята, собираюсь варить суп. Какой хотите – гороховый или борщ?». Все, выбора больше нет.

Вы задаете диапазон, а ребенок делает выбор.

Не подменяйте понятия

Когда в семье только мама покупает продукты и планирует меню, только мама знает, кому сколько положить еды и думает, что знает, когда каждый член наелся, то мама «кормит» семью.

Когда семья вместе планирует покупки и меню и не заглядывает в тарелку к другому, тогда в семье все «едят».

Вы же не контролируете, сходил ли ваш муж пописать перед выходом из дома? Зачем тогда уговаривать ребенка доесть котлетку?

Не надо впадать в крайности и бежать за йогуртом, если вдруг ребенок его захотел. Можно спокойно сказать: «Ой, а йогурт я не купила. Давай вместе сходим в магазин и купим?»

Если сейчас не удобно идти, предложите сходить вечером или завтра.

«А сейчас давай посмотрим, что бы тебе еще хотелось из того, что есть?»

И тут как раз пригодится набор продуктов для здорового перекуса.

Итог

Ребенку нужна самостоятельность в выборе еды, даже если маме проще единолично составлять меню и «кормить».

Иначе как человек может понять, чем он хочется заниматься по жизни, если он элементарно не может понять, что он хочет съесть на ужин?