Гликемический индекс

Написала для ВкусВилла – что такое гликемический индекс, как из-за него не выкинуть из рациона все фрукты, и коварство сиропов с так называемым “низким ГИ”.

Спойлер – здоровому человеку переживать о гликемическом индексе не нужно!