Здоровый рацион — это что?
Я написала статью для Тинькофф-журнала о том, сколько стоит здоровое питание и что это вообще такое. В статье самые современные мировые рекомендации по питанию, лайфхаки… Читать далее
Сладкое и сахар
Это очень объемная и популярная тема, поэтому по ней проводят сотни марафонов от «недели» до «всей жизни» без сахара.
Не путайте десерты и перекус
Summary: нормально иногда покупать детям десерт. Не нормально, когда еду заменяют десертом.
Иммунитету БАДы не нужны. Ешьте еду.
Я готовила статью про то, как производители БАДов наживаются на нашем страхе заболеть коронавирусом. Для этого мне нужно было найти и задокументировать факты шарлатанской рекламы:… Читать далее
Длительное или «лечебное» голодание
Длительное голодание – метод альтернативной медицины. Если вы практикуете уринотерапию, то доводы в пользу длительного голодания для организма Вам могут показаться вполне убедительными.
Бобовые без дискомфорта в животе
Отличная новость для тех, кто избегает или редко употребляет бобовые по причине дискомфорта со стороны ЖКТ. Ученые из Исследовательского Центра VTT в Финляндии разработали способ… Читать далее
Что есть, чтобы меньше нервничать?
Существующий уровень стресса может возрастать (хотя казалось бы – куда уже?) при неполноценном или однообразном питании, т.к. ведет к нехватке витаминов и микроэлементов. Как помочь… Читать далее
Питание во время самоизоляции
Самые популярные вопросы по питанию в период эпидемии и краткие ответы с фактами и научными подтверждениями. Чем питаться в период эпидемии? Разнообразной едой. Главное правило… Читать далее
Разнообразие в еде
Какой продукт самый полезный? Если отвечать коротко, то — новый:) Несмотря на активное продвижение суперфудов, ни один продукт не содержит оптимального количества всех питательных веществ,… Читать далее
