Красивая еда – не равно здоровая
Серия исследований о том, как мы воспринимаем еду и как нас вводят в заблуждение «Было бы ошибкой заключать, что красивая еда полезнее, чем некрасивая»… Читать далее
Что не так с глютеном
Summary: всё с ним так. Ешьте спокойно. Безглютеновая диета Это диета, которая исключает глютен — белок, содержащийся в некоторых злаковых: пшенице, ячмене, ржи. Обычно переходят… Читать далее
Витамины, БАДы и прочее «для профилактики»
Summary: Не нужны, если у вас есть ноутбук и интернет. Я обычно не люблю цитировать ВОЗ, потому что они — скучные. «Мойте руки!» — пфф!… Читать далее
Флексетарианство, пескетарианство, вегетарианство
Я давно обещала рассказать об этих стилях питания. На самом деле в них всё просто: это варианты здорового рациона. В английском языке это можно найти… Читать далее
Модные диеты, которые опасны
Современный тренд на все «без глютена, без лактозы, без сахара, без углеводов» был бы просто данью моде, если бы не нес в себе опасность для… Читать далее
Еда «всухомятку»
Такой термин мы помним из детства: бабушка уверяла меня, что прием пищи без жидкого и горячего – неполноценный. Еда в таком случае плохо усваивается и… Читать далее
Сахзамы – зачем?
Summary: постоянно питаться едой с сахарозаменителями – не здоровое пищевое поведение.
Чек-лист полезных привычек
Я сделала подборку полезных привычек, которые легко внедрить в жизнь. Они довольно простые и не требуют грандиозных свершений. Просто попробуйте и оцените эффект.
У каждого свой ЗОЖ
Summary: понимая принципы здорового питания можно «собрать» его в любой стране, религии, состоянии здоровья.
Зачем детям перекус?
Summary: перекусы полезны с точки зрения самостоятельности в еде. Если их нет, найдите другие способы дать ребенку ощутить и удовлетворить голод самостоятельно.