ЯРКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Время приготовления – 20 минут + 10-15 минут для предварительного отваривания тыквы, если нужно

Рецепт от Ани

Ингредиенты

• Тыквенное пюре (тыкву предварительно отварить или запечь 10-15 мин) – 230 гр.
• Смесь любых орехов – 130 гр.
• Мед – 40 гр.
• Овсяная мука (можно пшеничную) или смолотые овсяные хлопья – 220 гр.
• Специи для тыквенного пирога (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика) – по вкусу.

Приготовление

1. Орехи смолоть в крошку.
2. Все ингредиенты смешать, руками вылепить довольно тонкое печенье.
3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Если хотите, чтобы хрустело, оставляйте остывать на решетке в открытой духовке.