Открыт механизм влияния еды мамы на кишечный микробиом ребенка
В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature Scientific Reports, исследователи описывают естественный механизм, который может изменять полезные свойства материнского молока.
Ультра-обработанные продукты повышают риск смерти
Еще одно крупное исследование на эту тему Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, было проведено на более чем 22 тысячах граждан, участвующих в проекте… Читать далее
Грибы, орехи, специи. Когда давать?
Эти продукты традиционно вызывают много вопросов – нужны ли они? Когда можно? Написала для клиники @docdeti
Здоровье полости рта влияет на сердечно-сосудистую систему
А еще дисбаланс микробиоты полости рта может снижать эффект от спортивных тренировок Неожиданный поворот? На самом деле все просто: нитраты из овощей и фруктов под… Читать далее
Маркетинг нездоровой еды на платформах для он-лайн образования для детей
В офф-лайн школе такое продавать нельзя, а вот в он-лайн – запросто Ученые из Медицинской Школы Дартмутского колледжа утверждают, что существующие пробелы в регулировании коммерческих образовательных… Читать далее
Фигня, которую скоро начнут рекламировать натуропаты, ароматерапевты и любители айхерба
Очередная сказка о том, как БАД спасет от старения
Лайфхаки здорового питания
Есть люди, которые понимают всю важность разнообразного сбалансированного рациона, но все равно перекусывают бутербродом с колбасой. На вопрос: «а почему бы Вам не перекусить ржаным… Читать далее
Новый СанПин по питанию в школах и садах
С 01.01.2021 года вступит в силу новый СанПин, который будет регламентировать нормы общественного питания населения в последующие 6 лет. Сегодня расскажу, в чем его главные… Читать далее
Сладкие подарки детям на Новый Год
Мне эта тема казалась неактуальной – ну кто в XXI веке при обилии сладостей и всевозможной еды будет пытаться удивить ребёнка конфетами? Но вот я… Читать далее